Gran desconocido pero no por ello menos importante, sobre todo si trabajan en jpg (algo frecuente al principio).
Se puede configuran en la cámara para que aplique esos ajustes al tomar la foto. Si disparamos en formato RAW la impotencia es menor, ya que podemos cambiarlo en el procesado.
El balance de blancos es la temperatura de color, nuestro ojo es muy rápido e inteligente y ajustamos los tonos de colores en función de la luz que hay en cada ambiente, aun así a veces los colores se ven de diferentes tonos en función de la luz que los están iluminando.
La temperatura del color puede ser más cálida (amarillento o naranja) o más fría(azulado).
Los modos de ajuste en la cámara son varios, desde el modo automático hasta personalizables por kelvin. Los mas frecuentes son Tungsteno , Fluorescente, Sol, Sombra, Nublado.
Si ajustamos mal este parámetro podemos ver tonos muy diferentes de la realidad. Les muestro una foto para que vean las diferencias.
Ahora les dejo un video utilizando un método realmente preciso y rápido. Clear White.